Сковорода электрическая KAYMAN Горыныч СЭ-40-1 МХ
| Артикул: | 380075 |
|---|---|
| Серия: | Опрокидывающиеся сковороды |
| Обновлено: | 13.01.2026 |
Описание:
| Подключение | 380 В |
| Объем чаши | 40 л |
| Температурный режим | от 20 до 270 °С |
| Мощность | 9 кВт |
| Ширина | 1045 мм |
| Глубина | 840 мм |
| Высота | 850 мм |
| Вес | 110 кг |
| Страна производства | Россия |
Описание
Электрическая сковорода KAYMAN Горыныч СЭ-40-1 МХ используется для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных блюд и других способов приготовления блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 3 ТЭНами. Корпус и каркас чаши изготовлен из нержавеющей стали AISI 430, дно чаши - углеродистая сталь.
Кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно.
Особенности:
- Используется самостоятельно или в составе технологических линий
- Сварная конструкция чаши с пескоструйной обработкой
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева до 240 °С: 15 мин.
- Внутренние размеры чаши: 577х470х197 мм
- Площадь дна чаши: 0,27 м2