Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Холодильное Шкафы шоковой заморозки Камера шоковой заморозки POLAIR BCF 120.1 T6 inox
Камера шоковой заморозки POLAIR BCF 120.1 T6 inox
| Артикул: | 379441 |
|---|---|
| Серия: | Шкафы шоковой заморозки |
| Обновлено: | 15.01.2026 |
3 629 330,00 (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Температурный режим охлаждения | от +90 до +3 °С |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |
| Производительность цикла охлаждения | 80 кг |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Производительность цикла заморозки | 65 кг |
| Противень | GN 1/1 (530x325 мм), GN 2/1 (650x530 мм), 600х400 мм, 600x800 мм |
| Гастроемкости GN 1/1 | |
| Противни 60х40 см | |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 3.5 кВт |
| Потребляемая мощность | 16.7 кВт |
| Ширина | 1700 мм |
| Глубина | 1400 мм |
| Высота | 2240 мм |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | ВСF 120.1.Т6 |
Описание
Камера шоковой заморозки POLAIR BCF 20.1.T6 используется на предприятиях общественного питания и торговли для в быстрой и равномерной заморозки различных продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена мощной холодильной установкой, гарантирующей быстрое достижение и поддержание низких температур. Корпус снаружи выполнен из стали с полимерным покрытием, внутри - нержавеющая сталь.
Особенности:
- Автоматическая оттайка испарителя горячим газом
- Интуитивная панель управления со встроенными технологическими программами охлаждения и заморозки
- Возможность внесения в библиотеку программ своей программы для определенного вида продукта
- Выносной компрессорно-конденсаторный агрегат
- Воздухоохладитель большой мощности
- Хладагент: R404
- Режимы:
- Интенсивное охлаждение
- Быстрое замораживание
- Термощуп
- Распашная дверь
- Безопасное открывание изнутри камеры
- Вкатные тележки с поддонами или гастроёмкостями для транспортировки
- Пандус для закатывания тележек
- Зимний комплект для ККА (до -30С°)
Дополнительные характеристики:
- Кол-во дверных проемов: 1
- Толщина охлаждаемого или замораживаемого продукта: не более 50 мм
- Толщина стенки корпуса: 100 мм
- Масса охлаждаемого продукта: 400 кг
- Масса замораживаемого продукта: 360 кг
- Длина трассы: max 30 м
- Внуренние размеры: 1200 х 1500 х 2040 мм
- Вместимость камеры: 6 тележек формата GN 1/1 или 4 тележки GN 2/1
- Размеры в упаковке камера: 4350x1370x1220 мм
- Размеры в упаковке компрессорно-ресиверный агрегат: 1845x1425x1045 мм
- Размеры в упаковке конденсаторный блок: 2600x500x900 мм
- Размеры в упаковке воздухоохладитель: 2150x960x820 мм (3 места)
- Размеры в упаковке ящик с комплектующим: 1450x950x470 мм
Дополнительные опции (приобретаются отдельно):
- Тунельное исполнение с двумя дверьми
