Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Холодильное Шкафы шоковой заморозки Камера шоковой заморозки POLAIR BCF 20.1.T6
Камера шоковой заморозки POLAIR BCF 20.1.T6
| Артикул: | 379441 |
|---|---|
| Серия: | Шкафы шоковой заморозки |
| Обновлено: | 17.12.2025 |
При заказе
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |
| Производительность цикла охлаждения | 80 кг |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Производительность цикла заморозки | 65 кг |
| Противень | GN 1/1 (530x325 мм), GN 2/1 (650x530 мм) |
| Гастроемкости GN 1/1 | |
| Противни 60х40 см | |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 3.5 кВт |
| Потребляемая мощность | 2.8 кВт |
| Ширина | 1700 мм |
| Глубина | 1400 мм |
| Высота | 2240 мм |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | ВСF 20.1.Т6 |
Описание
Камера шоковой заморозки POLAIR BCF 20.1.T6 используется на предприятиях общественного питания и торговли для охлаждения в жестком и мягком режимах, так и для шоковой заморозки широкого ассортимента продуктов от готовых блюд и полуфабрикатов до соусов и кондитерских изделий, с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена мощной холодильной установкой, гарантирующей быстрое достижение и поддержание низких температур. Корпус снаружи выполнен из стали с полимерным покрытием, внутри - нержавеющая сталь.
Особенности:
- Автоматическая оттайка испарителя горячим газом
- Интуитивная панель управления со встроенными технологическими программами охлаждения и заморозки
- Выносной компрессорно-конденсаторный агрегат
- Воздухоохладитель большой мощности
- Хладагент: R404
- Режимы:
- Быстрое охлаждение
- Быстрое замораживание
- Термощуп
- Распашная дверь
- Безопасное открывание изнутри камеры
- Пандус для закатывания тележек
Дополнительные характеристики:
- Толщина стенки корпуса: 100 мм
- Внуренние размеры: 1200 х 1500 х 2040 мм
- Вместимость камеры: 6 тележек формата GN 1/1 или 4 тележки GN 2/1
- Размеры камеры в упаковке: 2200x1470x1120 мм
