Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Профессиональные конвекционные печи Печь конвекционная Memak LUNA-2-F
Печь конвекционная Memak LUNA-2-F
| Артикул: | 378927 |
|---|---|
| Серия: | Профессиональные конвекционные печи |
| Обновлено: | 08.12.2025 |
1 042 185,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Установка | напольная |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 5 |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | 600х400 мм |
| Пароувлажнение | |
| Ширина | 920 мм |
| Глубина | 1185 мм |
| Высота | 1940 мм |
| Вес | 370 кг |
| Страна производства | Турция |
Описание
Конвекционная печь Memak LUNA-2-F предназначена для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью PLC, расстоечным шкафом и вытяжным зонтом. Смотровое окно выполнено из специального тройного стекла, удерживающего тепло внутри.
Особенности:
- Совместимость с Industry 4.0
- Стильный и эргономичный дизайн
- Визуальное и звуковое предупреждение
- Высокое степень энергосбережения
- Мгновенное повышение влажности от 10% до 100% при помощи системы с высоким давлением пара
- 3 воздуховыпускных отверстия в вентиляторе
- Равномерное и сбалансированное приготовление пищи
- Быстрый разогрев
- Сокращение времени приготовления до 25%
- Равномерная и сбалансированная выпечка
Дополнительные характеристики:
- Площадь выпечки в пекарской камере: 1,2 м²
- Расстоечный шкаф:
- Размер противня 400x600 мм
- Количество противней: 12
- Расстояние между противнями: 69 мм
