Печь для пиццы WLBake WellPizza Professionale 66D L
| Артикул: | 361036 |
|---|---|
| Серия: | Печи для пиццы |
| Обновлено: | 01.12.2025 |
Описание:
| Источник тепла | 380 В, 220 В |
| Вместимость (пицц) | 12 |
| Количество камер (подов) | 2 |
| Количество пицц в одной камере | 6 |
| Внутренние размеры камеры | 1080х720х140 мм |
| Диаметр пиццы | 35 см |
| Температурный режим | от 50 до 500 °С |
| Мощность | 18 кВт |
| Ширина | 1360 мм |
| Глубина | 954 мм |
| Высота | 745 мм |
| Вес (без упаковки) | 194 кг |
| Страна производства | Италия |
Описание
Электрическая печь WLBake WellPizza Professionale 66D L предназначена для выпекания и разогрева пиццы, а также приготовления других изделий, не требующих пароувлажнения: фокаччи, хачапури, слоек, запеченных овощей и запеканок на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 камерами, расположенной с правой стороны фронта электронной панелью управления с цифровыми дисплеями, каждая камера имеет верхний и нижний блок трубчатых электронагревателей (ТЭНов) и откидную дверь с длинной горизонтальной рукояткой. Фронт и рукоятки выполнены из высококачественной нержавеющей стали, остекление – из жаростойкого ударопрочного стекла.
Особенности:
- Независимая регулировка температуры верхних и нижних блоков ТЭНов в каждой камере
- Многофункциональный таймер:
- Настройка длительности приготовления
- Отложенный запуск
- Цифровая индикация температуры и настроек таймера
- Сигнальная индикация подтверждения сохранения настроек и активации функций с помощью светодиодных индикаторов и изменения цвета индикации дисплеев
- Возможность эффективной пиролитической очистки камеры
- Освещение внутреннего объема
- Звуковая сигнализация для оповещения об окончании приготовления и неисправностях
- Самодиагностика с индикацией кодов неисправностей
- Автоматическое возобновление работы с заданными параметрами после сбоя питания
- Защита от перегрева
- Под из огнеупорного шамотного камня для равномерного распределения тепла и предотвращения пригорания продукта
- Механическая заслонка для удаления пара и дыма из камеры
- Большое смотровое окно для визуального контроля процесса
- Двойное остекление для энергосбережения и минимизации нагрева наружной поверхности
- Возможность круглосуточной эксплуатации
- Эргономичный современный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Номинальная мощность ТЭНов: 12х1,5 кВт
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.