Печь для пиццы WLBake WellPizza Professionale 99M

Артикул: 361028
Серия: Печи для пиццы
Обновлено: 01.12.2025
325 950,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Источник тепла 380 В, 220 В
Вместимость (пицц) 18
Количество камер (подов) 2
Количество пицц в одной камере 9
Внутренние размеры камеры 1080х1080х140 мм
Диаметр пиццы 35 см
Температурный режим от 50 до 500 °С
Мощность 26.4 кВт
Ширина 1360 мм
Глубина 1314 мм
Высота 745 мм
Вес (без упаковки) 279 кг
Страна производства Италия

Описание

Электрическая печь WLBake WellPizza Professionale 99M предназначена для выпекания и разогрева пиццы, а также приготовления других изделий, не требующих пароувлажнения: фокаччи, хачапури, слоек, запеченных овощей и запеканок на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 камерами, расположенной с правой стороны фронта электромеханической панелью управления, каждая камера имеет верхний и нижний блок трубчатых электронагревателей (ТЭНов) и откидную дверь с длинной горизонтальной рукояткой. Фронт и рукоятки выполнены из высококачественной нержавеющей стали, остекление – из жаростойкого ударопрочного стекла.

Особенности:

  • Независимая регулировка температуры верхних и нижних блоков ТЭНов в каждой камере с помощью термостатов с поворотными переключателями
  • Аналоговые термометры с круглыми циферблатами для индикации температуры
  • Светодиодные индикаторы активации нагрева верхних и нижних ТЭНов
  • Возможность эффективной пиролитической очистки камер
  • Освещение внутреннего объема 
  • Поды из огнеупорного шамотного камня для равномерного распределения тепла и предотвращения пригорания продукта
  • Механическая заслонка для удаления пара и дыма из камер
  • Большие смотровые окна для визуального контроля процесса 
  • Двойное остекление для энергосбережения и минимизации нагрева наружной поверхности
  • Возможность круглосуточной эксплуатации
  • Эргономичный современный дизайн​

Дополнительные характеристики:

  • Номинальная мощность ТЭНов: 12х2,2 кВт​​

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.