Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Печи для пиццы Печь для пиццы WLBake WellPizza Professionale 9D
Печь для пиццы WLBake WellPizza Professionale 9D
| Артикул: | 361037 |
|---|---|
| Серия: | Печи для пиццы |
| Обновлено: | 01.12.2025 |
219 987,00 (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Источник тепла | 220 В, 380 В |
| Вместимость (пицц) | 9 |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Количество пицц в одной камере | 9 |
| Внутренние размеры камеры | 1080х1080х140 мм |
| Диаметр пиццы | 35 см |
| Температурный режим | от 50 до 500 °С |
| Мощность | 13.2 кВт |
| Ширина | 1360 мм |
| Глубина | 1314 мм |
| Высота | 413 мм |
| Вес (без упаковки) | 150 кг |
| Страна производства | Италия |
Описание
Электрическая печь WLBake WellPizza Professionale 9D предназначена для выпекания и разогрева пиццы, а также приготовления других изделий, не требующих пароувлажнения: фокаччи, хачапури, слоек, запеченных овощей и запеканок на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена камерой с верхним и нижним блоками трубчатых электронагревателей (ТЭНов), откидной дверью с длинной горизонтальной рукояткой и расположенной с правой стороны фронта электронной панелью управления с цифровым дисплеем. Фронт и рукоятка выполнены из высококачественной нержавеющей стали, остекление – из жаростойкого ударопрочного стекла.
Особенности:
- Независимая регулировка температуры верхних и нижних блоков ТЭНов
- Многофункциональный таймер:
- Настройка длительности приготовления
- Отложенный запуск
- Цифровая индикация температуры и настроек таймера
- Сигнальная индикация подтверждения сохранения настроек и активации функций с помощью светодиодных индикаторов и изменения цвета индикации дисплея
- Возможность эффективной пиролитической очистки камеры
- Освещение внутреннего объема
- Звуковая сигнализация для оповещения об окончании приготовления и неисправностях
- Самодиагностика с индикацией кодов неисправностей
- Автоматическое возобновление работы с заданными параметрами после сбоя питания
- Защита от перегрева
- Под из огнеупорного шамотного камня для равномерного распределения тепла и предотвращения пригорания продукта
- Механическая заслонка для удаления пара и дыма из камеры
- Большое смотровое окно для визуального контроля процесса
- Двойное остекление для энергосбережения и минимизации нагрева наружной поверхности
- Возможность круглосуточной эксплуатации
- Эргономичный современный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Номинальная мощность ТЭНов: 6х2,2 кВт
- Максимальная заданная длительность отложенного запуска: 99 ч 50 мин.
- Шаг регулировки заданной длительности:
- Приготовление: 10 сек.
- Отложенный запуск: 10 мин.
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
