Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Пароконвектоматы Пароконвектомат KAYMAN СУ-ШЕФ ПРО ПКЭ-6И-ПР
Пароконвектомат KAYMAN СУ-ШЕФ ПРО ПКЭ-6И-ПР
| Артикул: | 376471 |
|---|---|
| Серия: | Пароконвектоматы |
| Обновлено: | 01.12.2025 |
330 701,00 (Ожидается)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Подключение | 380 В |
| Установка | настольный |
| Количество уровней | 6 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм) |
| Панель управления | электронная |
| Ручной душ | |
| Подключение к водопроводу | |
| Термощуп | |
| Температурный режим | от 30 до 270 °С |
| Мощность | 9.5 кВт |
| Ширина | 880 мм |
| Глубина | 800 мм |
| Высота | 775 мм |
| Вес | 111 кг |
| Страна производства | Россия |
Описание
Пароконвектомат KAYMAN СУ-ШЕФ ПРО ПКЭ-6И-ПР используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд как на пару, так и при помощи сухого нагрева. Модель оснащена сенсоной панелью управления 9,7". Дверца выполнена из тройного закаленного термостойкого стекла, корпус - из нержавеющей стали.
Гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретатся дополнительно.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.
Режимы работы:
- Жар ( от 30 до 270 °C)
- Пар (100 °C)
- Жар + Пар (от 30 до 270 °C)
- Режим быстрого охлаждения рабочей камеры
- Режим ручной мойки
Особенности:
- 6 режимов работы
- 120 встроенных программ + 1000 возможность записи (до 9 этапов)
- 3х-канальный щуп
- Регулировка влажности
- Вентилятор с реверсом и 5 скоростями работы
- 7 режимов автоматической мойки
- Подключение к водопроводу и канализации
- Душирующее устройство
Дополнительные характеристики:
- Диапазон установки таймера: от 1 до 600 мин.
