Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 BM (моющая система MKWT, термокерн)

Артикул: 370548
Серия: Пароконвектоматы
Обновлено: 01.12.2025
237 155,00  (Ожидается)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Подключение 380 В
Установка настольный
Количество уровней 5
Расстояние между уровнями 68 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
Панель управления электронная
Автоматическая мойка
Термощуп
Температурный режим от 30 до 270 °С
Мощность 7.8 кВт
Ширина 730 мм
Глубина 849 мм
Высота 700 мм
Вес 78 кг
Страна производства Италия

Описание

Пароконвектомат​ Tecnoeka MKF 511 BM серии Millennial Black Mask Cooking предназначен для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Модель оснащена электронной панелью управления. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • 100 программ по 10 этапов, с возможностью программирования предварительного разогрева камеры
  • 2 вентилятора с реверсом: доступны 10 скоростей (5 постоянных и 5 полустатических)
  • 10 уровней прямой подачи пара
  • Система принудительного охлаждения внутренних компонентов
  • 40 предустановленных рецептов
  • Запатентованная технология Airflowlogic™: специальная форма решетки вентилятора, равномерная циркуляция воздуха в камере
  • Запатентованная система Humilogic™
  • Возможность блокировки дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытия
  • Охлаждаемая дверца с внутренним теплоотражающим стеклом для уменьшения энергопотребления
  • USB разъем для скачивания и загрузки рецептов
  • HACCP
  • Минималистский и компактный элегантный дизайн
  • Защита от воды IPX4
  • Полностью соответствует требованиям сертификации CB