Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Пароконвектоматы Пароконвектомат газовый Apach Cook Line AP7QMG
Пароконвектомат газовый Apach Cook Line AP7QMG
| Артикул: | 370577 |
|---|---|
| Серия: | Пароконвектоматы |
| Обновлено: | 01.12.2025 |
465 315,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Подключение | 220 В, газ |
| Установка | настольный |
| Количество уровней | 7 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм), противни 600х400 |
| Панель управления | электромеханическая |
| Подключение к водопроводу | |
| Температурный режим | от 30 до 260 °С |
| Мощность | 0.58 кВт |
| Ширина | 933 мм |
| Глубина | 933 мм |
| Высота | 986 мм |
| Вес | 129 кг |
| Страна производства | Италия |
Описание
Газовый пароконвектомат Apach Cook Line AP7QMG предназначен для приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена камерой с 2 вентиляторами, левосторонней распашной дверью с обзорным остеклением и электромеханической панелью управления. Корпус и внутренняя облицовка камеры выполнены из нержавеющей стали.
Форсунки для баллонного газа не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды Подробнее о водоподготовке читайте здесь.
Особенности:
- Ручные режимы приготовления:
- Конвекция
- Конвекция + пар
- Приготовление на пару
- 10 уровней регулировки пароувлажнения
- 2 степени регулировки интенсивности вентиляции
- Реверсивное вращение вентиляторов для равномерного распределения тепла
- Таймер: настройка длительности приготовления
- Энергоэффективная термоизолированная конструкция
- Система легкой очистки внутреннего стекла
- Эксплуатация с магистральным газом и возможностью эксплуатации с баллонным газом при смене форсунок
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Диапазон температуры приготовления:
- Конвекция: от 30 до 260 С°
- Конвекция + пар: от 30 до 230 С°
- Приготовление на пару: от 30 до 130 С°
- Номинальная тепловая мощность: 15 кВт
- Номинальная электрическая мощность: 0,58 кВт
- Диапазон заданной длительности приготовления: от 0 до 120 мин.
Опции (заказываются отдельно):
- Душирующее устройство
- Форсунки для эксплуатации с баллонным газом (402176)
