Поверхность жарочная электрическая Giorik Unika 900 FME941GCRX комбинированная

Артикул: 361320
Серия: Жарочные поверхности
Обновлено: 28.11.2025
393 201,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Тип напольная
Количество зон нагрева 2
Линия 900
Подключение 380 В
Температурный режим от 80 до 290 °С
Структура жарочной поверхности комбинированная
Материал поверхности сталь
Мощность 16 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 900 мм
Высота 900 мм
Вес (без упаковки) 175 кг
Страна производства Италия
Артикул FME941GCRX

Описание

Напольная электрическая жарочная поверхность Giorik Unika 900 FME941GCRX предназначена для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена расположенной на наклонной фронтальной стенке электромеханической панелью управления, 2 независимыми зонами нагрева, сплошной рабочей поверхностью: на 2/3 гладкой и на 1/3 рифленой. Рабочая поверхность и внешняя облицовка корпуса выполнены из высококачественной нержавеющей стали, трубчатые электронагреватели (ТЭНы) – из коррозионостойкого сплава Incoloy. 

Особенности:

  • Включение, выключение и регулировка температуры с помощью термостатов с поворотными переключателями
  • Предельный термостат для защиты от перегрева
  • Светодиодные индикаторы питания и активации нагрева
  • Мощные армированные ТЭНы
  • Съемный поддон для сбора жира
  • Герметично интегрированная рабочая поверхность с заглубленной кромкой для защиты от перелива
  • Съемная тыльная вентиляционная решетка с 3-ровневыым бортом
  • Закрытый с 3 сторон стенд со сплошной полкой для возможности хранения инвентаря
  • Регулируемые по высоте опоры для компенсации неровностей пола
  • Легкость очистки и дезинфекции
  • Эксплуатация в качестве отдельно стоящего прибора или в составе технологической линии
  • Формат поддона: GN1/2
  • Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

  • Диапазон регулировки опор: 45 мм
  • Высота заглубления рабочей поверхности: 30 мм
  • Габариты рабочей поверхности: 720х640 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Скребок для очистки гладкой рабочей поверхности 7080100
  • Скребок для очистки рифленой рабочей поверхности 7080101

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.