Аппарат блинный автоматический Sikom RoboCrepeMaker 200 Deluxe
| Артикул: | 349755 |
|---|---|
| Серия: | Профессиональные блинницы |
| Обновлено: | 04.12.2025 |
Описание:
| Источник тепла | 220 В |
| Автоматическая | |
| Материал жарочной поверхности | чугун |
| Диаметр | 210 мм |
| Температурный режим | 250 °C |
| Мощность | 3 кВт |
| Ширина | 985 мм |
| Глубина | 510 мм |
| Высота | 265 мм |
| Вес (без упаковки) | 54 кг |
| Страна производства | Россия |
Описание
Автоматический блинный аппарат Sikom RoboCrepeMaker 200 Deluxe используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для приготовления блинов. Модель оснащена съемной полкой-держателем. Жарочная поверхность выполнена изчугуна.
Тесто, используемое для традиционной жарки на сковороде не подойдет для автоматических машин СИКОМ. Нужно быть готовым к проработкам и изменению своей рецептуры. Начинать тестирование рекомендуем с рецептур из видео-роликов и Руководства по эксплуатации.
Особенности:
- Двухсторонняя обжарка
- Автоматизированныя формовка, переворот и съём блина в аккуратную стопку
- Регулировка зазора между кареткой и жарочной поверхностью: возможность изготавливать блины разной массы из теста разной плотности
- Автодолив теста в ванночку
- Прямой контакт с бренд-шефом для консультаций
- Бесплатная пуско-наладка
- Улучшенная заводская упаковка
Дополнительные характеристики:
- Максимальная температура жарочной поверхности: 250°C
- Производительность: от 90 до 120 шт/ч
- Масса блина: от 40 до 60 г
- Габариты в упаковке: 1085х640х465 мм