Машина для ультразвуковой резки тортов и бисквита EKSI WS2-305

Артикул: 348215
Серия: Бисквиторезки
Обновлено: 04.12.2025
3 031 367,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Установка напольная
Напряжение 220 В
Мощность 4 кВт
Ширина 1270 мм
Глубина 910 мм
Высота 1610 мм
Вес (без упаковки) 320 кг
Страна-производитель Китай

Описание

Машина для ультразвуковой резки EKSI WS 2-305 используется на предприятиях пищевой промышленности, в пекарнях и кондитерских для нарезки тортов, пирогов, кексов, пиццы и других кондитерских изделий круглой и прямоугольной формы на ровные куски заданного размера. Модель оснащена держателем продукта и полностью автоматическим позиционированием ножа за счет 4-х осевой серводвигательной системы. Корпус выполнен из нержавеющей стали, лезвия - из титанового сплава.

Особенности:

  • Программы нарезки по количеству порций и по размеру нарезаемых изделий
  • Тип разреза:
    • Квадратный
    • Прямоугольный
    • Треугольный
    • Поперечный (слайс)​
  • Подходит для замороженных изделий

Дополнительные характеристики:

  • Диаметр круглых продуктов: от 100 до 400 мм
  • Макс. размер резки: 600х400 мм
  • Макс. высота продукта: 80 мм
  • Скорость резки: 35-60 резов/мин
  • ​Количество ножей: 2
  • Размер лезвия: 300 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Устройство для вкладки бумажных разделителей
  • Двойной ротационный держатель продукта