Шкаф расстоечный Fines HTBP10/60-D2 digital с удлинителем расстойки FD86-PE3/60
| Артикул: | 371275 |
|---|---|
| Серия: | Шкафы расстоечные |
| Обновлено: | 04.12.2025 |
Описание:
| Тип | шкаф |
| Управление | электронное |
| Контроль влажности | |
| Количество уровней | 10 |
| Формат емкостей | противень 600х400 мм |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Температурный режим | 50 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 2.5 кВт |
| Ширина | 1165 мм |
| Глубина | 985 мм |
| Высота | 620 мм |
| Вес | 140 кг |
| Страна производства | Словения |
| Артикул | 120-10149 |
Описание
Расстоечный шкаф Fines HTBP10/60-D2 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для подготовки дрожжевого теста к выпеканию при оптимальных условиях, в процессе расстойки заготовка увеличивается в объеме, приобретает пористую структуру благодаря насыщению углекислым газом, внешняя поверхность становится гладкой и эластичной. Модель оснащена электронным управлением температурой, временем и паром, системой равномерной циркуляции влаги и предотвращением стекания конденсата при открывании дверей. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит удлинитель расстойки FD86-PE3/60.
Особенности:
- Ручной режим работы
- Автоматический контроль влажности до 99%
- Независимый внешний генератор пара
- Автоматический преднагрев и охлаждение
- Экономный режим
- Колеса с тормозом
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
- Парогенератор: 1,2 кВт
- ТЭН: 1,2 кВт
- Подключение: 2,5 кВт
- Диаметр резьбы подключения к водопроводу: 3/4"
Опции (заказываются отдельно):
- Исполнение фасада «Премиум»