Тестомес спиральный FIMAR 18SB
Описание:
| Тип | спиральный |
| Производительность | 54 кг/ч |
| Обьем дежи | 22 л |
| Загрузка теста | 18 кг |
| Кол-во скоростей | 1 скорость |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 0.75 кВт |
| Ширина | 380 мм |
| Глубина | 653 мм |
| Высота | 750 мм |
| Вес (без упаковки) | 57 кг |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | IM18SBN0X235M |
Описание
Спиральный тестомес FIMAR 18SB предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электромеханическим управлением и предохранительным микровыключателем на крышке дежи. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа, спираль и тестоделительный стержень - из нержавеющей стали AISI 304, крышка - из дымчатого поликарбоната.
Внимание! Данный тестомес не предназначен для замеса крутого теста.
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения насадки: 90 об./мин.
- Габариты в упаковке: 460х700х890 мм