Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Тестомес спиральный GAM Sofia 40-2S
242 763,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Тип | спиральный |
| Обьем дежи | 40 л |
| Загрузка теста | 32 кг |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Вращение дежи | |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | от 1.3 до 1.7 кВт |
| Ширина | 490 мм |
| Глубина | 800 мм |
| Высота | 750 мм |
| Вес | 108 кг |
| Страна производства | Италия |
Описание
Спиральный тестомес GAM Sofia 40-2S используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для замешивания легкого теста для пиццы, хлеба, булочек и пирожков. Модель оснащена электромеханическим управлением и таймером. Корпус выполнен из окрашенного металла, внутренние детали - из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Скорость:
- Дежа: 11 / 22 об./мин.
- Спираль: 100 / 200 об./мин.
- Максимальная длительность рабочего цикла: 30 мин.
