Тестомес спиральный ITPIZZA M-40-2S-C 3Ф
Описание:
| Тип | спиральный |
| Производительность | 102 кг/ч |
| Обьем дежи | 41 л |
| Загрузка теста | 35 кг |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Механизм крепления чаши | съемная дежа |
| Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
| Вращение дежи | |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | от 1.1 до 1.7 кВт |
| Ширина | 480 мм |
| Глубина | 805 мм |
| Высота | 850 мм |
| Вес (без упаковки) | 114 кг |
| Страна производства | Италия |
Описание
Спиральный тестомес ITPIZZA M-40-2S-С предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена колесами, таймером и отсекателем, малошумной системой трансмиссии и специальной формой спирали, позволяющейполучить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа, спираль и защитная решетка - из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения:
- Дежа: 11 / 22,5 об/мин.
- Спираль: 78 / 115 об/мин.
- Диаметр чаши: 450 мм
- Мощность:
- 1 скорость: 1,1 кВт
- 2 скорость: 1,7 кВт