Печь ротационная Kocateq EP NEO 10 EN (40x60) с сенсорной панелью

Артикул: 371502
Серия: Прессы для пиццы
Обновлено: 04.12.2025
660 604,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Подключение 380 В
Количество уровней 10
Размер противня 600х400 мм
Температурный режим от 0 до 400 °С
Мощность 17.7 кВт
Ширина 965 мм
Глубина 1220 мм
Высота 1910 мм
Страна производства Ю. Корея

Описание

Ротационная электрическая печь Kocateq EP NEO 10 EN используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Модель оснащена сенсорной панелью управления с цветным ЖК-экраном 7", подсветкой и USB входом. Корпус выполнен из нержавеющей стали. 

Особенности:

  • Печь с несъемной вращающейся рамой на 10 уровней
  • Возможность приготовления блюд в ручном режиме с установкой температуры, времени и количества пара
  • Возможна работа в ручном или запрограммированом режиме
  • Библиотека на 208 рецептов с возможностью запрограммировать 5 шагов приготовления, установить фото блюда
  • PID контроль температуры
  • Звуковой сигнал по окончании выпечки
  • Возможность программирования времени включения/выключения по дням недели
  • Регулируемый шибер
  • Вентилятор с 2 скоростями вращения и реверсом
  • Механическая или автоматическая функция увлажнения
  • Автоматическая остановка вентилятора в случае открытия двери
  • Дверца с двойным закаленным стеклом: контроль за процессом приготовления
  • Под печью раположен нейтральный стенд на 4 пары направляющих

Дополнительные характеристики:

  • Глубина с открытой дверью 1920 мм
  • Таймер: до 99 мин. 59 сек.
  • Производительность по хлебу: 50 кг/час
  • Размер камеры: 790*520*1040 мм
  • Расстоянием между уровнями: 90 мм