Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Оборудование для кафе-мороженого Фризеры Батч-фризер для мороженого CARPINI IC3 A
Батч-фризер для мороженого CARPINI IC3 A
381 832,00 (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Тип | для твердого мороженого |
| Способ установки | настольный |
| Количество емкостей | 1 |
| Объем одной емкости | 5 л |
| Общий объем | 5 л |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1 кВт |
| Ширина | 547 мм |
| Глубина | 554 мм |
| Высота | 430 мм |
| Вес (без упаковки) | 65 кг |
| Страна производства | Китай |
Описание
Настольный батч-фризер CARPINI IC3 A используется в барах, кафе и других предприятиях общественного питания, в специальных отделах развлекательных и торговых центров для приготовления и подачи твердого мороженого, джелато или сорбета. Модель оснащена вертикальным цилиндром с верхней загрузкой, электронным контроллером с цифровым дисплеем и устойчивыми опорами. Корпус выполнен из нержавеющей стали, цилиндр, мешалка и люк для выгрузки – из нержавеющей стали марки AISI 304.
Особенности:
- Автоматические режимы приготовления:
- Время
- Температура
- Быстрая выгрузка готового продукта в полуавтоматическом режиме через люк
- Герметичный компрессор
- Воздушное охлаждение конденсатора
- Высокопрочные долговечные саморегулирующиеся скребки
- Прозрачная крышка для визуального контроля процесса
- Компактные габариты для оптимизации пространства
- Экологически безопасный хладагент R404a
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Условия эксплуатации:
- Диапазон температуры окружающей среды: от 2 до 25 °С
- Максимальная относительная влажность: 60%
- Производительность: от 8 до 10 л/ч
- Диапазон длительности цикла: от 15 до 20 мин.
- Загрузка за цикл: от 1 до 2 кг
