Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Камера шоковой заморозки Intercold ШСМ 725
| Артикул: | 372135 |
|---|---|
| Серия: | Шкафы шоковой заморозки |
| Обновлено: | 03.12.2025 |
508 220,00 (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Температурный режим охлаждения | -18 °С |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |
| Производительность цикла охлаждения | 70 кг |
| Температурный режим заморозки | -80 °С |
| Цикл заморозки | от 50 до 70 мин. |
| Производительность цикла заморозки | 20 кг |
| Объем | 700 л |
| Количество уровней | 20 |
| Расстояние между уровнями | 60 мм |
| Противень | GN 1/1 (530x325 мм) |
| Гастроемкости GN 1/1 | |
| Напряжение | 380 В |
| Потребляемая мощность | 3 кВт |
| Ширина | 910 мм |
| Глубина | 730 мм |
| Высота | 2300 мм |
| Вес | 220 кг |
| Страна производства | Россия |
Описание
Камера шоковой заморозки Intercold ШСМ 725 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Модель оснащена элекронной системой управления. Камера внутри и снаружи выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Верхнее расположение агрегата
- Динамическое охлаждение
- Автоматическая оттайка
- Компрессор Tecumseh
- Интенсивный воздухоохладитель (шокер)
- Конденсатор микроканальный
- Встроенная система контроля
- Эргономичный дизайн за счет высоты корпуса
- Минимальное энергопотребление
Дополнительные характеристики:
- Вместимость гастроемкостей:
- GN 1/1 (530x325 мм) х 25 мм: 20 шт
- GN 1/1 (530x325 мм) х 40 мм: 10 шт
- Время зморозки 20 кг: 60 мин
- Полезный объем камеры: 0,4 м3
- Максимально допустимая нагрузка на 1 противень, не более: 6 кг
- Потребляемый ток: 6 А
- Тип хладагента: R404А
- Общая масса заправленного хладагента: 3,6 кг
- Полезный объем камеры: 0,4 м3
- Минимальная температура воздуха полезного объема: -36°С
- Температура охлаждения продукта: от плюс 50 до плюс 3 °С
- Время для охлаждения: 90 мин
- Масса продукта для охлаждения: не более 80 кг
- Температура замораживания продукта: от плюс 90 до минус 18 °С
- Время для охлаждения: 240 мин
- Масса продукта для замораживания: не более 45 кг
- Температура замораживания продукта: от плюс 20 до минус 18 °С
- Толщина стенки корпуса: 61 мм
