Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Холодильное Шкафы шоковой заморозки Шкаф шоковой заморозки KAYMAN SHOCKWIND ШШЗ-10
Шкаф шоковой заморозки KAYMAN SHOCKWIND ШШЗ-10
| Артикул: | 306750 |
|---|---|
| Серия: | Шкафы шоковой заморозки |
| Обновлено: | 03.12.2025 |
210 991,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |
| Производительность цикла охлаждения | 35 кг |
| Температурный режим заморозки | от 90 до 18 °С |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Производительность цикла заморозки | 25 кг |
| Объем | 360 л |
| Количество уровней | 10 |
| Расстояние между уровнями | 60 мм |
| Противень | GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм |
| Гастроемкости GN 1/1 | |
| Противни 60х40 см | |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1.6 кВт |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 800 мм |
| Высота | 1310 мм |
| Вес (без упаковки) | 130 кг |
| Страна производства | Россия |
Описание
Шкаф шоковой заморозки KAYMAN SHOCKWIND ШШЗ-10 предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным блоком управления, клапаном шредера, легкосъемными вертикальными стойками, направляющими полок и регулируемыми по высоте опорами. Цельнозаливной корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 10 полок и термощуп.
Особенности:
- Цифровой блок управления
- Динамическое охлаждение
- Режим хранения после охлаждения или заморозки
- Система автоматического оттаивания перед началом использования
- Автоматическая оттайка ТЭНами с системой испарения конденсата
- Гастронормированный внутренний объем
- Радиусные гибы во внутреннем объеме и в ванночке поддона
- Меньшая занимаемая площадь по "полу"
- Дверь со встроенным доводчиком
- Правая навеска двери с возможность перенавески
- Охлаждение или заморозка по времени или по термощупу
- Направляющие для GN 1/1 и противней 40х60
- Радиусные гибы во внутреннем объеме и в ванночке поддона
Дополнительные характеристики:
- Быстрое замораживание: от +90 до -18°C
- Диапазон рабочих температур охлаждение: от +90 до +3°C
- Размер полки: 670х340 мм
- Полезный объем: 260 л
- Длина шнура: 4,5 м
