Печь подовая Apach Bakery Line E2LK5P DPBI-T

Артикул: 360626
Серия: Жарочные шкафы и хлебопекарные печи
Обновлено: 02.12.2025
4 080 155,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Количество камер (подов) 4
Вместимость (емкостей) 8
Парогенератор
Подключение к водопроводу
Размеры камеры 800х600 мм
Формат емкостей противни 600х400 мм
Мощность 31.3 кВт
Ширина 1310 мм
Глубина 1235 мм
Высота 2450 мм
Вес (без упаковки) 840 кг
Страна производства Италия

Описание

Подовая печь Apach Bakery Line E2LK5P DPBI-T используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления с раздельным контролем температур (верх/низ) и расстойкой. Козырек, передняя и наружная части печи выполнены из нержавеющей стали, основание - из цементного агломерата с металлическим каркасом, дверь - из стекла, каркас основания - из металла, теплоизоляция - из минеральной ваты.

В комплект поставки входит соединительный комплект для воды и электричества.

Особенности:

  • Программируемая система на 7 дней с 2 ежедневными запусками
  • Козырек с вытяжкой пара
  • Жаропрочное основание подов
  • Независимый парогенератор на каждый под
  • Высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями
  • 2 теплоизоляционных модуля в верхней и нижней части печи

Дополнительные характеристики:

  • Полезная высота пода: 180 мм
  • Вместимость расстойки: 12 противней 400х600 мм
  • Высота основания из агломерата: 20 мм
  • Глубина козырька: 150 мм
  • Высота:
    • Расстойка: 695 мм
    • Козырек: 335 мм
    • Изоляционный модуль: 100 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.