Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Жарочные шкафы и хлебопекарные печи Печь хлебопекарная Восход ПХЭ-72
Печь хлебопекарная Восход ПХЭ-72
| Артикул: | 363401 |
|---|---|
| Серия: | Жарочные шкафы и хлебопекарные печи |
| Обновлено: | 02.12.2025 |
333 876,00 (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Подключение | 380 В, 220 В |
| Количество камер (подов) | 3 |
| Вместимость (емкостей) | 2 |
| Размеры камеры | 930х770х250 мм |
| Формат емкостей | противни 700х460 мм |
| Ширина | 1348 мм |
| Глубина | 1065 мм |
| Высота | 1674 мм |
| Вес (без упаковки) | 390 кг |
| Страна производства | Россия |
Описание
Хлебопекарная печь Восход ПХЭ 72 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. Лицевая часть панели выполнена из нержавеющей стали, остальные элементы - из оцинкованной стали, дверь - из стекла.
Особенности:
- Система пароувлажнения в каждой камере
- Установка и автоматическое поддержание заданной температуры нижней и верхней групп ТЭНов в каждой камере
- Установка и отсчет времени выпечки в каждой камере
- Звуковая сигнализация по окончании выпечки в каждой камере
- Индикатор срабатывания аварийного датчика перегрева
- Пускатели, позволяющие увеличить срок службы терморегуляторов
- Освещение пекарной камеры на каждом ярусе
Дополнительные характеристики:
- Общая площадь выпечки: 1,932 м²
- Производительность за 1 выпечку:
- Батон 0,3 кг ( 7шт. на подовом листе): 42 шт.
- Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный в формах Л7: 72 шт.
- Вместимость:
- Хлебные формы Л7: 72 шт.
- Противни (700х460 мм): 6 шт.
- Потребляемая мощность: 19,2 кВт
Опции (заказываются отдельно):
- Каменный под
