Фритюрница электрическая Sikom ЭФ-12H
| Артикул: | 37802 |
|---|---|
| Серия: | Профессиональные фритюрницы |
| Обновлено: | 02.12.2025 |
Описание:
| Тип | традиционная |
| Установка | настольная |
| Подключение | 220 В |
| Количество ванн | 1 |
| Объем одной ванны | 12 л |
| Кран для слива масла | |
| Мощность | 5 кВт |
| Ширина | 690 мм |
| Глубина | 560 мм |
| Высота | 260 мм |
| Вес (без упаковки) | 14 кг |
| Страна производства | Россия |
Описание
Ванна фритюрная Сиком ЭФ-12H предназначена для приготовления пончиков, чебуреков, пирожков и других изделий (кроме продуктов с высоким пенообразованием, например картофеля) в большом количестве фритюра на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена съемным нагревательным блоком, откидной крышкой и краном для слива масла. Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 2 решетки и рукоятка.
Особенности:
- Индикаторные лампы работы ТЭНа и термовыключателя
- Отсутствие эффекта "бортовой полосы", приводящего к преждевременному окислению фритюра
- Крышка при работающей фритюрнице выполняет функцию полки для готового продукта
Дополнительные характеристики:
- Количество пончиков в ванне (максимального диаметра 95 мм и максимальной массы 65 г): 25 шт.
- Продолжительность разогрева при температуре 200°C: не более 15 мин.
- Длина с откинутой крышкой: 1010 мм
- Габариты в упаковке: 715х560х315 мм