Кофейный автомат Unicum RuNero Touch

Настольный кофейный автомат Unicum RuNero Touch предназначен для приготовления и продажи эспрессо и капучино на основе зернового кофе и различных горячих напитков из растворимых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена высокофункциональным экраном с 32 напитками, 2 миксерами, контейнером для кофе, 3 контейнерами для растворимых ингредиентов и профессиональной кофемолкой с плоскими жерновами из нержавеющей стали.

Особенности:

• Настраиваемая индивидуальная дозировка для каждого напитка
• Контролируемое параметрами рецепта усилие сжатия таблетки от 10 до 30 кг: возможность настраивать баланс между качеством экстракции и скоростью приготовления
• Контролируемое параметрами рецепта увеличение объема камеры после предсмачивания: для возможности набухания кофейной таблетки
• Отжим кофейной таблетки после приготовления: для уменьшения сырости в контейнере отходов
• Вертикальное расположение камеры: для равномерного распределения кофейного порошка в таблетке
• Простота снятия для промывки
• Автоматический механический сброс излишек кофе перед закрытием группы во избежание переполнения

Дополнительные характеристики:

• Скорость помола: от 3 гр/сек.
• Шаг колибровки дозировки: 0,1 гр.
• Диаметр жерновов: 64 мм
• Производительность: до 300 порций в день
• Дозировка напитка: от 6 до 20 гр.