Плита индукционная Iplate ALFA
| Артикул: | 376097 |
|---|---|
| Серия: | Профессиональные электрические плиты |
| Обновлено: | 01.12.2025 |
Описание:
| Установка | напольная |
| Оснащение | подставка (стенд) |
| Диаметр посуды | 400 мм |
| Количество конфорок | 4 |
| Размер конфорок | 300х300 мм |
| Конфорка | индукционная |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 14 кВт |
| Страна производства | Китай |
| Ширина | 700 мм |
| Глубина | 750 мм |
| Высота | 800 мм |
| Вес | 56 кг |
| Родина бренда | Россия |
Описание
Индукционная плита Iplate ALFA предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 4 конфорками, сенсорным и механическим управлением с ЖК-дисплеем. Индукционная технология обеспечивает передачу до 90% энергии непосредственно посуде, что значительно экономит электроэнергию по сравнению с традиционными плитами, отсутствие открытого огня и минимальный нагрев окружающей среды делают приготовление пищи более безопасным и комфортным. Технология ZERO RAD исключает рассеивание магнитного поля и помогает уловить и направить рассеиваемое электромагнитное излучение для повышения эффективности нагрева. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Высокоточное поддержание заданной температуры
- Все режимы работы безимпульсные
- Съемные напольные ножки
- Правая верхняя конфорка с выносным термодатчиком T Control для поддержания температуры от 30 до 240 °С
- Технология MAX T для нагрева посуды до 600 °С
- Функция MUTE MODE для отключения звука
- Уникальный направленный блок вентиляторов SMART FAN для эффективного охлаждения
- Улучшенная интегральная схема NEW IGBT с двумя мощными немецкими процессорами
- Электронный таймер
- 3-фазная модель
Дополнительные характеристики:
- Максимальная распределенная нагрузка:
- На 1 конфорку: 30 кг
- На 4 конфорки: 120 кг
- Количество уровней мощности:
- Механическое управление: 10
- Сенсорное управление: 32
- Мощность 1 зоны нагрева: 3,5 кВт
- Шаг мощности:
- Механическое управление: 0,35; 0,7; 1,05; 1,4; 1,75; 2,1; 2,45; 2,8; 3,15 и 3,5 кВт
- Сенсорное управление: от 0,3 до 3,5 кВт с шагом 0,1 кВт
- Таймер: до 24 ч
- Частота тока: 50 Гц