Плита индукционная Tatra TIR.87M
| Артикул: | 350606 |
|---|---|
| Серия: | Профессиональные электрические плиты |
| Обновлено: | 01.12.2025 |
Описание:
| Установка | настольная |
| Диаметр посуды | от 120 до 260 мм |
| Линия 700 | |
| Количество конфорок | 4 |
| Конфорка | индукционная |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 14 кВт |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 760 мм |
| Высота | 475 мм |
| Вес (без упаковки) | 47 кг |
| Страна производства | Китай |
Описание
Индукционная плита Tatra TIR.87M 700 серии используется в составе тепловой линии 700 на предприятиях общественного питания и торговли для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов. Модель оснащена светодиодным дисплеем и легкосъемным моющимся жировым фильтром. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Рекомендуется использовать специальную посуду из материала с подходящими характеристиками, который бы эффективно поглощал энергию магнитного поля.
Установка плиты на плоские поверхности допускается только при использовании инсталлированных ножек, входящих в комплект. При установке на специальную подставку ножки используются как крепежные винты.
Особенности:
- Можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии
- 30 уровней мощности, режимы "подогрев" и "медленное кипение"
- Независимая регулировка мощности каждой конфорки
- Импульсный режим
- Сокращение потребления электроэнергии на 30-50% по сравнению с традиционной плитой
- Можно использовать самостоятельно и в составе технологической линии
- Легкий доступ для обслуживания
Дополнительные характеристики:
- Максимальная нагрузка на конфорку: 50 кг
- Мощность 1 конфорки: 3,5 кВт
- Толщина столешницы: 2 мм