Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Профессиональные конвекционные печи Печь конвекционная Apach Bakery Line K5TSHSE DP+E218PA с подом
Печь конвекционная Apach Bakery Line K5TSHSE DP+E218PA с подом
| Артикул: | 360635 |
|---|---|
| Серия: | Профессиональные конвекционные печи |
| Обновлено: | 01.12.2025 |
2 834 864,00 (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Установка | напольная |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 5 |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | 600х400 мм |
| Пароувлажнение | |
| Подключение к воде | |
| Мощность | 13 кВт |
| Ширина | 1040 мм |
| Глубина | 1280 мм |
| Высота | 2155 мм |
| Вес (без упаковки) | 385 кг |
| Страна производства | Италия |
Описание
Конвекционная печь Apach Bakery Line K5TSHSE DP+E218PA используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпекания и разогрева хлебобулочных и кондитерских изделий, различных блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста. Модель оснащена рабочей камерой с левосторонней распашной дверью, обзорным остеклением, подом, подставкой с направляющими и цифровой панелью управления. Корпус, дверь, внутренняя и наружная облицовка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности:
- 30 программ в памяти
- Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками
- Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
- Ручной паровой клапан
- 2 скорости обдува:
- Стандартная для хлеба и обычной выпечки
- Пониженная для деликатных продуктов
- Эффект выпечки на поду за счет оптимального распределения воздушных потоков
- Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для равномерного выпекания
- Козырек с вытяжкой и пароконденсатором
- Система открывания двери на 180° для удобной и безопасной эксплуатации при установке в ограниченном пространстве
- Двойное остекление двери для энергосбережения и минимизации нагрева наружной поверхности
- Колеса для удобства транспортировки
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Печь:
- Количество уровней: 5
- Размер листа: 400х600 мм
- Под:
- Количество листов: 2
- Размер листа: 400х600 мм
- Подставка:
- Количество вмещаемых противней: 16
- Размер противня: 400х600 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера с возможными изменениями в конструкции панели управления.
