Конвекционная печь Radax CHEKHOV CC16M0VL

Артикул:	202687
Серия:	Профессиональные конвекционные печи
Обновлено:	01.12.2025

698 530,00 (Под заказ)

В корзину

Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Установка	напольная
Подключение	380 В
Количество уровней	16
Расстояние между уровнями	80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней	GN 1/1, 600х400 мм, универсальный (GN 1/1, 600x400)
Управление	механическое
Температурный режим	от 30 до 270 °С
Подключение к воде
Мощность	28.5 кВт
Ширина	1091 мм
Глубина	938 мм
Высота	1900 мм
Вес	310 кг
Страна производства	Россия
Артикул	CC16M0VL

Описание

Конвекционная печь Radax CHEKHOV CC16MVL предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, механическим управлением и дверцей с левым открыванием.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.

Режимы приготовления:

Конвекционное приготовление от 30 до 280 ºС
X ECOSYSTEM от 30 до 230 ºС - технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень
Пар от 35 до 130 ºС
X DRY от 30 до 280 ºС - инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда

Особенности:

Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL
Единица измерения температуры °C
Режим продолжения работы до выключения
Система лёгкой очистки внутреннего стекла
X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Универсальные направляющие: GN 1/1 и 600х400
Инжекторный тип пароувлажнения

Опции (заказываются отдельно):

X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх

Конвекционная печь Radax CHEKHOV CC16M0VL

Поделиться

Описание: