Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Профессиональные конвекционные печи Конвекционная печь Radax CHEKHOV CC10DYCL
Конвекционная печь Radax CHEKHOV CC10DYCL
| Артикул: | 152452 |
|---|---|
| Серия: | Профессиональные конвекционные печи |
| Обновлено: | 01.12.2025 |
285 065,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Установка | настольная |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 10 |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/1, 600х400 мм, универсальный (GN 1/1, 600x400) |
| Управление | электронное |
| Температурный режим | от 30 до 270 °С |
| Подключение к воде | |
| Автоматическая мойка | |
| Мощность | 15.7 кВт |
| Ширина | 867 мм |
| Глубина | 826 мм |
| Высота | 1268 мм |
| Вес | 131 кг |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | CC10DYC |
Описание
Конвекционная печь Radax CHEKHOV CC10DYCL предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, цифровым управлением и дверцей с левым открыванием.
Печь используется совместно с вытяжным зонтом Radax KG86W.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Режимы приготовления:
- Конвекционное приготовление от 30 до 270 ºС
- X ECOSYSTEM - система автономной подачи воды и пара
- Пар от 35 до 130 ºС
- X DRY - инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда от 30 до 270 ºС
Особенности:
- 99 программ с 4 шагами приготовления на каждую программу
- Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL
- X CLEAN - моющая система с 3 разными по интенсивности режимами
- Цифровая регулировка инжекции воды
- Возможность готовки в ночное время
- Автоматическое охлаждение
- Автоматическая программа чистки в ночное время
- Режим продолжения работы до выключения
- Единица измерения температуры °C
- Система лёгкой очистки внутреннего стекла
- X SAFE - Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
- Универсальные направляющие: GN 1/1 и 600х400
- Инжекторный тип пароувлажнения
Опции (заказываются отдельно):
- Многоточечный термощуп X CORE
- Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE
- X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа
- X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх
