Печь конвекционная Apach AB10QMG

Артикул: 259254
Серия: Профессиональные конвекционные печи
Обновлено: 13.12.2024
625 798,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Подключение газ
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней 600х400 мм
Размеры камеры 660х486х948 мм
Управление электромеханическое
Мощность 0.6 кВт
Ширина 939 мм
Глубина 868 мм
Высота 1321 мм
Вес (без упаковки) 164 кг
Вес (с упаковкой) 187 кг
Страна производства Италия

Описание

Конвекционная печь Apach AB10QM GAS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

Особенности:

  • Инжекторный тип образования пара
  • Камера с улучшенной циркуляцией воздуха
  • 3 высокопроизводительных вентилятора
  • Переключатель режимов работы вентилятора
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция регулировки влажности
  • Термостат
  • Таймер (от 0 до 120 мин.)
  • Направление двери: справа налево

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей вентилятора: 2
  • Максимальная температура: 260°C
  • Напряжение: 220В
  • Мощность:
    • Электрическая: 0,58 кВт
    • Газовая: 20 кВт
  • Габариты в упаковке: 1040х970х1390 мм