Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Профессиональные конвекционные печи Печь конвекционная Apach AB10QMG
Печь конвекционная Apach AB10QMG
Артикул: | 259254 |
---|---|
Серия: | Профессиональные конвекционные печи |
Обновлено: | 13.12.2024 |
625 798,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
Подключение | газ |
Количество уровней | 10 |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Тип и размер гастроемкостей и противней | 600х400 мм |
Размеры камеры | 660х486х948 мм |
Управление | электромеханическое |
Мощность | 0.6 кВт |
Ширина | 939 мм |
Глубина | 868 мм |
Высота | 1321 мм |
Вес (без упаковки) | 164 кг |
Вес (с упаковкой) | 187 кг |
Страна производства | Италия |
Описание
Конвекционная печь Apach AB10QM GAS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
Особенности:
- Инжекторный тип образования пара
- Камера с улучшенной циркуляцией воздуха
- 3 высокопроизводительных вентилятора
- Переключатель режимов работы вентилятора
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция регулировки влажности
- Термостат
- Таймер (от 0 до 120 мин.)
- Направление двери: справа налево
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 2
- Максимальная температура: 260°C
- Напряжение: 220В
- Мощность:
- Электрическая: 0,58 кВт
- Газовая: 20 кВт
- Габариты в упаковке: 1040х970х1390 мм