Пароконвектомат ПищТех PR-SIW-06
| Артикул: | 346941 |
|---|---|
| Серия: | Пароконвектоматы |
| Обновлено: | 01.12.2025 |
Описание:
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 6 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм), противни 600х400 |
| Автоматическая мойка | |
| Термощуп | |
| Температурный режим | от +45 до +270 °С |
| Мощность | 10.7 кВт |
| Ширина | 922 мм |
| Глубина | 950 мм |
| Высота | 835 мм |
| Вес (без упаковки) | 117 кг |
| Страна производства | Россия |
Описание
Пароконвектомат Пищевые Технологии PR-SIW-06 предназначен для приготовления блюд и выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Модель используется самостоятельно или в составе технологической линии. Оборудование оснащено цифровым управлением, универсальными направляющими для гастроемкостей и пекарских листов, цифровыми таймером и контролем температуры. Регулируемая электронная заслонка отводит влагу из жарочной камеры. Автоматический реверс вентилятора гарантирует равномерное запекание продукта и при полной загрузке камеры. Дверь выполнена из двойного стекла.
В комплект поставки входит термощуп.
Особенности:
- Сохранение до 100 собственных программ приготовления
- До 4-х шагов приготовления в каждой программе
- 3 режима мойки: полоскание, короткий, длинный
- Двойная крыльчатка вентилятора для максимального насыщения камеры паром
- Регулировка подачи пара
- Механический замок двери
Дополнительные характеристики:
- Максимальная нагрузка на противень: 4 кг
- Расстояние между уровнями: 80 мм