Поверхность жарочная Kocateq GH 20 TEP AIR (тепан)
Артикул: | 346096 |
---|---|
Серия: | Жарочные поверхности |
Обновлено: | 21.11.2024 |
Описание:
Тип | напольная |
Количество зон нагрева | 1 |
Подключение | 380 В |
Структура жарочной поверхности | гладкая |
Материал поверхности | сталь |
Мощность | 9 кВт |
Страна производства | Ю. Корея |
Описание
Жарочная поверхность Kocateq GH 20 TEP AIR используется в составе тепловой линии 700 или отдельно на предприятиях общественного питания и торговли для жарки мясных и рыбных стейков, колбасок, сосисок, сарделек, шпикачек, котлет для бургеров, овощей и других продуктов питания. Модель оснащена электронной панелью управления, выдвижным ящиком для сбора жира и встроенной системой вентиляции. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, жарочная поверхность - из цельноформованной легированной стали толщиной 20 мм, 7-ми местная столешница - из черного мрамора, узор из дерева.
Особенности:
- Точный контроль температуры и равномерного нагрева
- Двойная масляная фильтрация
Дополнительные характеристики:
- Размер рабочей поверхности: 600x440 мм
- Время разогрева до 260 °С: 5 мин.