Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Жарочные поверхности Поверхность жарочная Марихолодмаш ПЖ90-П-02 на подставке
Поверхность жарочная Марихолодмаш ПЖ90-П-02 на подставке
| Артикул: | 346190 |
|---|---|
| Серия: | Жарочные поверхности |
| Обновлено: | 05.12.2025 |
63 553,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Тип | напольная |
| Количество зон нагрева | 2 |
| Подключение | 380 В |
| Температурный режим | от 30 до 270 °С |
| Структура жарочной поверхности | рифленая |
| Материал поверхности | сталь |
| Мощность | 12 кВт |
| Ширина | 840 мм |
| Глубина | 900 мм |
| Высота | 950 мм |
| Вес (без упаковки) | 95 кг |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | ПЖ90-П-02 |
Описание
Жарочная поверхность Марихолодмаш ПЖ90-П-02 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подставкой, электромеханическим управлением и 8 ТЭНами, закреплеными на утолщенном дне жарочной поверхности ,теплоизолированы базальтовой ватой и защищены кожухом. Корпус изготовлен из стали.
Особенности:
- Нагрев жарочной поверхности осуществляется электрическими ТЭН-ами
- Желоб с отверстием для сбора остатков жира и масла
- Остатки масла сливаются в ванночку, а затем в емкость для сбора отходов
- Рабочая температура жарочной поверхности поддерживается терморегулятором автоматически
- Подставка собирается из верхней и нижней полок и 4 стоек-уголков с опорами
Дополнительные характеристики:
- Площадь жарочной поверхности: 0,59 м2
- Размер жарочной поверхности: 834х705 мм
- Время разогрева до максимальной температуры: 25 мин.