Пельменный аппарат Foodatlas JGL 135-5B (AR)
Артикул: | 101744 |
---|---|
Серия: | Пельменные аппараты |
Обновлено: | 19.11.2024 |
Описание:
Конструкция | напольный |
Производительность | 8100 шт/час |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 1.5 кВт |
Ширина | 990 мм |
Глубина | 470 мм |
Высота | 1150 мм |
Вес (без упаковки) | 160 кг |
Вес (с упаковкой) | 197 кг |
Страна-производитель | Китай |
Артикул | JGL 135-5B (AR) FoodAtlas |
Описание
Пельменный аппарат Foodatlas JGL 135-5B (AR) используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для производства пельменей, равиоли, вареников и других замороженных мясных полуфабрикатов в форме полумесяца. Модель оснащена двухступенчатым лопастным насосом, формовочным барабаном с функцией автоматической подсыпки муки для предотвращения прилипания теста и опорными колесами с системой стопорных механизмов для блокировки станины. Корпус выполнен из нержавеющей стали, станина - из чугуна.
Особенности:
- Ручная регулировка скорости подачи теста и фарша
- Ручная регулировка толщины теста
- Форма изделия зависит от используемой матрицы и формующей головки
- Дополнительное водяное охлаждение тестоузла (требуется подключение к водоснабжению)
- Цепная передача момента вращения
- Электрический щит управления закрывается на ключ и предотвращает доступ неавторизованного персонала
- Кнопка аварийной остановки
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 121 кг/ч
- Вес отдельного пельменя: от 14 до 16 г
- Габариты в упаковке: 1030х510х1190 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Формующая головка в сборе JGL-135-5В Ручная лепка 5 ячеек
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.