Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Фритюрница Sikom ЭФ-18H
| Артикул: | 345129 |
|---|---|
| Серия: | Профессиональные фритюрницы |
| Обновлено: | 06.12.2024 |
41 910,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Установка | настольная |
| Подключение | 380 В |
| Количество ванн | 1 |
| Общий объем фритюрного масла | от 16 до 18 л |
| Кран для слива масла | |
| Мощность | 7.5 кВт |
| Ширина | 1015 мм |
| Глубина | 550 мм |
| Высота | 260 мм |
| Вес (без упаковки) | 22 кг |
| Вес (с упаковкой) | 22.5 кг |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | СИКОМ ЭФ-18H |
Описание
Фритюрница Sikom ЭФ-18H предназначена для приготовления пончиков, чебуреков, пирожков и других изделий (кроме продуктов с высоким пенообразованием, например картофеля) в большом количестве фритюра на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 откидными крышками и аварийным датчиком ограничения температуры. Все детали фритюрницы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 3 перфорированых вкладыша и 2 крышки-полки с распорками.
Особенности:
- Съемный нагревательный блок состоит из теплогенерирующего устройства (3 ТЭНов) и терморегулирующего устройства
- Ручка регулятора температуры
- Индикаторная лампа работы ТЭНов
Дополнительные характеристики:
- Площадь поверхности фритюра: 2700 м2
- Продолжительность разогрева при температуре 200 °С: не более 15 мин.
- Длина с откинутой крышкой: 1655 мм
- Габариты в упаковке: 1020х520х315 мм
