Пароконвектомат ПищТех ПР-04М-Э 6,35 кВт

Артикул: 266725
Серия: Пароконвектоматы
Обновлено: 01.12.2025
При заказе
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Подключение 220 В, 380 В
Установка настольный
Количество уровней 4
Способ образования пара инжектор
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней универсальный (GN 1/1, 600x400)
Панель управления электромеханическая
Подключение к водопроводу
Температурный режим от 45 до 270 °С
Мощность 6.35 кВт
Ширина 790 мм
Глубина 885 мм
Высота 565 мм
Вес (без упаковки) 64 кг
Страна производства Россия
Артикул н0000210176

Описание

Пароконвектомат Пищевые технологии ПР-04М-Э применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена универсальными направляющими для противней и гастроемкостей и ручным таймером.

Особенности:

  • Автоматический реверс вентилятора обеспечивает равномерное запекание продукта даже полной загрузке камеры
  • Двойная крыльчатка вентилятора для максимального разбиения воды до состояния мелкодисперсной пыли, что позволяет получить максимальное насыщение камеры паром
  • Двойное стекло двери
  • Ручной контроль температуры
  • Регулировка подачи пара
  • Механический замок двери

Дополнительные характеристики:

  • Внутренние размеры камеры: 693х346х457 мм
  • Максимальная нагрузка на уровень: 4 кг
  • Глубина без учета ручки: 824 мм
  • Габариты в упаковке: 840х950х750 мм