Пароконвектомат ПищТех ПР-04М-Э 5,35 кВт
Артикул: | 271239 |
---|---|
Серия: | Пароконвектоматы |
Обновлено: | 21.11.2024 |
Описание:
Подключение | 220 В |
Установка | настольный |
Количество уровней | 4 |
Способ образования пара | инжектор |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Тип и размер гастроемкостей и противней | универсальный (GN 1/1, 600x400) |
Панель управления | электромеханическая |
Подключение к водопроводу | |
Мощность | 5.35 кВт |
Ширина | 790 мм |
Глубина | 885 мм |
Высота | 565 мм |
Вес (без упаковки) | 64 кг |
Вес (с упаковкой) | 80 кг |
Страна производства | Россия |
Описание
Пароконвектомат Пищевые Технологии ПР-04М-Э предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, универсальными направляющими для противней и гастроемкостей и ручным таймером.
В комплект поставки входит шланг подвода воды.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.
Особенности:
- Автоматический реверс вентилятора обеспечивает равномерное запекание продукта даже полной загрузке камеры
- Двойная крыльчатка вентилятора
- Двойное стекло двери
- Ручной контроль температуры
- Регулировка подачи пара
- Механический замок двери
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 1
- Максимальная загрузка на уровень: 4 кг
- Внутренние размеры камеры: 693х346х457 мм
- Глубина без учета ручки: 824 мм
- Габариты в упаковке: 840х950х750 мм