Формующая головка в сборе Foodatlas JGL-135 Полумесяц Ровный 12 ячеек 3-5 г d=100 ш35. Аналог

Формующая головка Foodatlas JGL-135 Полумесяц Ровный 12 ячеек 3-5 г d=100 ш35. Аналог используется совместно с пельменными аппаратами JGL-135 на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для производства равиоли, вареников и других полуфабрикатов с начинкой. Модель оснащена матрицей для формовки изделий в форме ровного полумесяца, загрузочной горловиной, отрезным ножом барабанного типа и регулировочными винтами. Деталь устанавливается на аппарат вместо стандартного формующего узла и приводится в движение с помощью привода. Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали.

У комплект поставки входит инструкция по эксплуатации.

Характеристики:

• Количество ячеек: 12
• Масса заготовки: от 3 до 5 г​
• Диаметр матрицы: 100 мм
• Ширина матрицы: 35 мм