Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Оборудование для кафе-мороженого Фризеры Фризер для мягкого мороженого Koreco SSI 224F
Фризер для мягкого мороженого Koreco SSI 224F
309 900,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
Тип | для мягкого мороженого |
Количество емкостей | 2 |
Объем одной емкости | 5.5 л |
Общий объем | 11 л |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 2 кВт |
Ширина | 540 мм |
Глубина | 615 мм |
Высота | 1410 мм |
Страна производства | Ю. Корея |
Описание
Фризер для мороженого Koreco SSI 224F используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мороженого и десертов на его основе. Модель оснащена электронным контроллером для точного контроля параметров работы. Бункеры выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входят набор прокладок, инструмент для разбирания, щетка для чистки цилиндра и пищевая смазка.
Особенности:
- Функция предохлаждения Pre-Cooling System: устойчивость смеси к закисанию в жарких условиях, ускорение процесса производства
- На 3 рожка
- Электрическая помпа подачи воздуха в цилиндры: увеличение степени взбитости (уменьшения плотности)
- Возможность регулирования мягкости мороженого
- Хладагент R404
- Напольная утсановка
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 25 л/ч / 120 шт./ч
- Время готовности порции*:
- Первой: 15 мин
- Второй: 4 мин
- Число непрерывно производимых порций 100 мл: 5 шт.
* При температуре 20 °C и влажности 50 %