Фризер для мягкого мороженого Koreco SSI 224F

Артикул: 345028
Серия: Фризеры
Обновлено: 03.12.2024
309 900,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Тип для мягкого мороженого
Количество емкостей 2
Объем одной емкости 5.5 л
Общий объем 11 л
Напряжение 220 В
Мощность 2 кВт
Ширина 540 мм
Глубина 615 мм
Высота 1410 мм
Страна производства Ю. Корея

Описание

Фризер для мороженого Koreco SSI 224F используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мороженого и десертов на его основе. Модель оснащена электронным контроллером для точного контроля параметров работы. Бункеры выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки входят набор прокладок, инструмент для разбирания, щетка для чистки цилиндра и пищевая смазка.

Особенности:

  • Функция предохлаждения Pre-Cooling System: устойчивость смеси к закисанию в жарких условиях, ускорение процесса производства 
  • На 3 рожка
  • Электрическая помпа подачи воздуха в цилиндры: увеличение степени взбитости (уменьшения плотности)
  • Возможность регулирования мягкости мороженого
  • Хладагент R404
  • Напольная утсановка

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: 25 л/ч  / 120 шт./ч
  • Время готовности порции*:
    • Первой: 15 мин
    • Второй: 4 мин
  • Число непрерывно производимых порций 100 мл: 5 шт.

* При температуре 20 °C и влажности 50 %