Печь конвекционная Spidocook Caldobake SF013

Артикул:	342569
Серия:	Профессиональные конвекционные печи
Обновлено:	21.11.2024

73 641,00

В корзину

Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Установка	настольная
Подключение	220 В
Количество уровней	3
Расстояние между уровнями	70 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней	460x330 мм
Управление	электромеханическое
Температурный режим	от 30 до 260 °С
Мощность	2.7 кВт
Ширина	600 мм
Глубина	587 мм
Высота	402 мм
Вес (без упаковки)	20 кг
Вес (с упаковкой)	25 кг
Страна производства	Италия

Описание

Конвекционная печь Spidocook Caldobake SF013 предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста в кафе, кондитерских, перкарнях и на других предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления, светодиодным индикатором, эргономичной ручкой, силиконовой полимерной прокладкой и нескользящими ножками. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие и ручка - из нержавеющей стали.

Особенности:

Технология AIR.PLUS обеспечивает равномерное распределение тепла
Двойная стеклянная дверь Protek.Safe™ с механизмом вспомогательного открывания и плавного закрывания
Технология DRY.PLUS позволяет получить сухую и хорошо текстурированную внутреннюю часть и хрустящую и рассыпчатую внешнюю поверхность продукции, а также быстро удалить влагу из камеры
Экологичный процесс выпечки благодаря низким потерям энергии
Таймер
Внутренняя подсветка камеры
Открытие двери: сверху вниз
Съемные направляющие
Защита IP-X3

Дополнительные характеристики:

Частота: 50/60 Гц
Максимальная сила тока: 12 А
Диаметра шнура: 10 мм

Печь конвекционная Spidocook Caldobake SF013

Поделиться

Описание: