Гриль-печь хоспер Josper HJX-PRO-L175-TD NC
Артикул: | 210083 |
---|---|
Серия: | Печи на твердом топливе |
Обновлено: | 14.11.2024 |
Описание:
Производительность | 110 кг/ч |
Время розжига | 40 мин. |
Время автономной работы | 9 ч |
Температурный режим | от 250 до 350 °С |
Ширина | 916 мм |
Глубина | 1011 мм |
Высота | 1660 мм |
Вес (без упаковки) | 338 кг |
Вес (с упаковкой) | 410 кг |
Страна производства | Испания |
Описание
Гриль-печь Josper HJX-PRO-L175-TD используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления с равномерной термообработкой со всех сторон любых продуктов на древесном топливе. Модель оснащена искрогасителем, диффузором, нижним вентиляционным отверстием с 8 входами для воздуха, съемным лотком для золы, системой закрытия двери, столом-подставкой и выдвижным ящиком. Внутренняя камера печи-хоспер изготовлена из жаростойких материалов, внешние панели - из нержавеющей стали, дверь - цветная с качественным термостойким керамическим напылением.
В комплект поставки входят щипцы, щетка, решетка для гриля и кочерга.
Особенности:
- Вентиляционная решетка для выхода горячего воздуха
- Воздухозаборник для контроля интенсивности горения
- Контроль вентиляции
- Новая система лопастей
- Верх корпуса без перфорации, предотвращающее попадание жидкости во внутреннюю полость печи
- Арматурные углубления вверху корпуса
- Двойная система изоляции
- Усиленная цепь с антикоррозийной обработкой, зубчатый шкив с подшипником и регулируемая тяговая пружина двери
- Усиленный корпус и более высокая изоляция с задней вентиляцией
Дополнительные характеристики:
- Номинальная тепловая мощность: 9,6 кВт
- Рекомендуемая производительность вытяжки: 3800 м3/час
- Размер гриля: 760х760 мм
- Массовый расход дыма: 23,57 г/сек.
- Количество посадочных мест: 175
- Потребление угля: от 16 до 20 кг
Опции (приобретаются отдельно):
- Полки для GN
- Выбор цвета двери