Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Коптильня Vesta Dakota 700
Артикул: | 340754 |
---|---|
Серия: | Печи-коптильни |
Обновлено: | 13.12.2024 |
1 915 350,00 (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
Тип | печь-коптильня |
Назначение | для горячего копчения |
Загрузка камеры | 450 кг |
Температурный режим | 220 °С |
Напряжение | 220 В, 380 В |
Потребляемая мощность | 1 кВт |
Ширина | 1620 мм |
Глубина | 2770 мм |
Высота | 2300 мм |
Вес (без упаковки) | 2000 кг |
Страна производства | Россия |
Описание
Коптильня Vesta Dakota 700 используется на предприятиях общественного питания и торговли для горячего копчения мясных и рыбных продуктов. Модель оснащена электронным управлением.
В комплект поставки входят 18 решеток (3 шт./корзина)
Особенности:
- Большая загрузка продукта
- Неповторимый вкус мяса достигается за счет его прохождения через разные температурные зоны во время вращения
- Равномерное приготовление продукта на разных полках
- Карусельный тип установки
- Небольшой расход дров
- Простота использования
Дополнительные характеристики:
- Размеры решетки: 1070х420 мм
- Количесво корзин в камере: 6 шт.
- Площадь копчения: 8,1 м2
- Максимальная температура в камере: 220 °С