Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Печь-мангал Vesta М45/23
| Артикул: | 269077 |
|---|---|
| Серия: | Печи на твердом топливе |
| Обновлено: | 21.11.2024 |
560 000,00 (Ожидается)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Производительность | 90 кг/ч |
| Время розжига | 35 мин. |
| Температурный режим | 350 °С |
| Ширина | 1076 мм |
| Глубина | 727 мм |
| Высота | 1076 мм |
| Вес (без упаковки) | 305 кг |
| Вес (с упаковкой) | 325 кг |
| Страна производства | Россия |
Описание
Печь-мангал Vesta М45/23 предназначена для приготовления блюд на углях на предприятиях общественного питания. При непрерывном производстве аппарат легко позволит обслуживать заведение с числом посадочных мест не менее 100. Модель оснащена тепловым экраном. Корпус выполнен из матовой нержавеющей стали, камера - из черной стали повышенной жаростойкости 17Г1С (17ГС) толщиной 6 мм, колосник - из чугуна.
В комплект поставки входят жарочная решетка и решетка теплового шкафа.
Особенности:
- Регулятор тяги воздуха (верхний и нижний)
- Откидная глухая дверца
- Внутренняя теплоизоляция экономит на угле и избавляет от излишнего жара
- Боковые направляющие устанавливают жарочную решетку в 5 положениях по высоте.
- Удобная ручка двери
Дополнительные характеристики:
- Производительность вытяжки: 3200 м3/ч
- Потребление угля в день: от 12 до 16 кг
- Максимальная загрузка угля: 10 кг
- Эквивалентная мощность: 4,8 кВт
- Размер решетки: 840х480 мм
- Расстояние до другого оборудования: не менее 100 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Гриль решетки
- Пламегаситель механический с рассеивателем (колпаком)
- Шкаф-подставка
- Зонт со встроенным гидрофильтром Vesta
- Посуда для гриля
- Цветная дверь
