Пароконвектомат Tecnoeka EKF 416 N UD

Артикул: 338865
Серия: Пароконвектоматы
Обновлено: 21.11.2024
При заказе
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Подключение 380 В
Установка настольный
Количество уровней 4
Способ образования пара инжектор
Расстояние между уровнями 83 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней универсальный (GN 1/1, 600x400)
Панель управления механическая
Температурный режим от 100 до 260 °С
Мощность 6.4 кВт
Ширина 784 мм
Глубина 754 мм
Высота 634 мм
Вес (без упаковки) 58 кг
Страна производства Италия

Описание

Пароконвектомат​ Tecnoeka EKF 416 N UD серии Evolution Next предназначен для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Механическое управление
  • 2 реверсивных вентилятора
  • 5 уровней подачи пара