Фритюрница Kocateq PFE591

Артикул: 336817
Серия: Профессиональные фритюрницы
Обновлено: 22.11.2024
1 238 750,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Установка напольная
Подключение 380 В
Количество ванн 1
Объем одной ванны от 51 до 63 л
Общий объем фритюрного масла 51 л
Температурный режим от 0 до 200 °С
Таймер
Мощность 17 кВт
Ширина 610 мм
Глубина 1070 мм
Высота 1550 мм
Вес (с упаковкой) 147 кг
Страна производства Ю. Корея
Артикул 34809

Описание

Фритюрница Kocateq PFE591 под давлением предназначена для жарки под давлением  различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термостатом для регулировки температуры и сточным каналом для конденсата в нижней части крышки для предотвращения попадания конденсата в горячее масло при открывании крышки. Жарочная емкость выполнена из нержавеющей стали, крышка - из литого сплава алюминия.

Особенности:

  • Термостат до 200 °С 
  • Электронный таймер до 99 мин 99 сек
  • Прямоугольная форма жарочной емкости для равномерного процесса готовки
  • Встроенная система фильтрации 
  • Цифровой контроллер с 10 программами приготовления
  • Режимы растапливания масла и ожидания
  • Сигнал о завершении готовки

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная загрузка: до 9,5 кг

Опции (заказыватся отдельно):

  • Фильтрационные пакеты