Пароконвектомат Grill Master ПКГ6/Г
| Артикул: | 336677 |
|---|---|
| Серия: | Пароконвектоматы |
| Обновлено: | 01.12.2025 |
Описание:
| Подключение | газ |
| Установка | настольный |
| Количество уровней | 6 |
| Способ образования пара | бойлер, инжектор |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | универсальный (GN 1/1, 600x400) |
| Панель управления | электромеханическая |
| Ручной душ | |
| Температурный режим | от +50 до +300 °С |
| Мощность | 9 кВт |
| Ширина | 960 мм |
| Глубина | 850 мм |
| Высота | 960 мм |
| Вес (без упаковки) | 114 кг |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | 13042 |
Описание
Пароконвектомат Grill Master ПКГ6/Г предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена дверью с двойным стеклом, электромеханической панелью управления, автоматической и ручной системой регулировки влажности, таймером со звуковой сигнализацией, газ-контролем и душем. Два мощных вентилятора печи снабжены функцией реверсного движения для равномерного приготовления, пароконвектомат работает на природном и сжиженном газе. Изделие выполнено из нержавеющей стали, вставка двери - из закаленного термостойкого стекла.
Особенности:
- Электронный розжиг
- Полноценный парогенератор для функции чистого пара
- Режимы: пар, конвекция и конвекция+пар.
- Автоматический режим температуры
- Двойная система парообразования
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая электрическая мощность в режиме:
- Выпечка: 0,5 кВт
- Чистый пар: 6,5 кВт
- Расход газа:
- Пропан-бутан: 0,72 кг/ч
- Природного: 0,954 м³/ч
- Система автоматического и ручного увлажнения: от 0 до 100%
- Таймер: 120 мин.