Гриль для кур Grill Master Ф3КЭЛ/1+ВГТЭ
Артикул: | |
---|---|
Серия: | Грили для кур |
Обновлено: | 21.11.2024 |
Описание:
Тип гриля | карусельный |
Количество кур | 40 |
Температурный режим | от +50 до +250 °С |
Подключение | электричество |
Электрическая мощность | 13.1 кВт |
Напряжение | 380 В |
Ширина | 1030 мм |
Глубина | 860 мм |
Высота | 2050 мм |
Вес (без упаковки) | 391 кг |
Вес (с упаковкой) | 448 кг |
Страна производства | Россия |
Артикул | 22141 |
Описание
Электрический гриль Grill Master Ф3КЭЛ/1+ВГТЭ предназначен для приготовления кур-гриль и субпродуктов в заведениях быстрого питания и супермаркетах. Модель оснащена яркой галогеновой подсветкой, термощупом, электронной панелью управления и подставкой-витриной снизу. Распашные двери гарантируют доступ в камеру гриля с двух сторон. Равномерное запекание тушек обеспечивается благодаря непрерывному вращению непосредственно возле нагревателей. Изделие и корзины для кур выполнены из пищевой нержавеющей стали, дверцы - из термостойкого стекла.
Особенности:
- Конвекционная модель
- 4 рабочих режима гриля: разогрев, приготовление, подрумянивание и хранение
- Тепловая витрина с пароувлажнением
- Электронный термостат и таймер
- Витрина со съемными колесами со стопорами
- Возможно одновременное использование корзин и спиц для приготовления
- Полностью разборный барабан для легкой мойки
- Двери с термосберегающим покрытием
- Поддон для жира со сливным краном специальной конструкции
Дополнительные характеристики:
- Количество корзин и спиц: 8
- Вместимость на 1 спицу: 5 тушек весом от 1,3 до 1,8 кг
- Время приготовления: от 55 до 60 мин.
- Подсветка камеры: 4х150 Вт
- Вместимость витрины: 4 противня
- Размер противня: 653х657 мм
- Шаг установки противня: 178 мм
- Установка температуры: +30 °С до +90 °С
- Высота витрины: 950 мм
- Потребляемая мощность:
- Гриль: 13,1 кВт
- Витрина: 3кВт
- Цвет: черный
Опции (заказываются отдельно):
- Корзины для кур и субпродуктов
- Угловые шампуры для кур