Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Профессиональные конвекционные печи Печь конвекционная Wiesheu MINIMAT 64 M бак
Печь конвекционная Wiesheu MINIMAT 64 M бак
| Артикул: | 334469 |
|---|---|
| Серия: | Профессиональные конвекционные печи |
| Обновлено: | 21.11.2024 |
519 110,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Установка | настольная |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 3 |
| Расстояние между уровнями | 85 мм |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | 600х400 мм |
| Управление | механическое |
| Температурный режим | от 30 до 250 °С |
| Пароувлажнение | |
| Подключение к воде | |
| Таймер | |
| Мощность | 5.3 кВт |
| Ширина | 760 мм |
| Глубина | 780 мм |
| Высота | 595 мм |
| Вес (без упаковки) | 42 кг |
| Вес (с упаковкой) | 73 кг |
| Страна производства | Германия |
Описание
Конвекционная печь Wiesheu MINIMAT 64 M предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена баком для воды. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, дверь - из двойного стеклопакета с теплоотражающим покрытием.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Система управления "Классик":
- 2 скорости вращения вентилятора
- Кнопка ручного увлажнения
- Ручной терморегулятор
- Механический таймер
- Кнопка Вкл. / Выкл.
Дополнительные характеристики:
- Давление воды: от 150 до 250 кПа
- Сила тока: 7,7 А
- Габариты в упаковке: 800х770х740 мм
