Гриль-сковорода RoboLabs ГЧ-8Н-ХМТ
Артикул: | 325605 |
---|---|
Серия: | Жарочные поверхности |
Обновлено: | 21.11.2024 |
Описание:
Тип | настольная |
Количество зон нагрева | 2 |
Подключение | 220 В |
Температурный режим | от 60 до 220 °С |
Материал поверхности | сталь |
Мощность | 11.5 кВт |
Ширина | 2580 мм |
Глубина | 800 мм |
Высота | 870 мм |
Страна производства | Россия |
Описание
Гриль-сковорода RoboLabs ГЧ-8Н-ХМТ предназначена для приготовления жареных мясных блюд, яичницы, жареной рыбы, оладьев, котлет и гамбургеров на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена жарочной поверхностью с 2 независимыми зонами нагрева и нейтральной зоной, 3 выдвижными лотками, бортом с 4х сторон, холодильной витриной и тепловым мармитом. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, жарочная поверхность - из нержавеющей стали.
Гастроемкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Электронное управление
- Независимое управение 2 рабочими зонами
- Холодильная витрина с прозрачными подъемными крышками
- Гасторонормированный объем модулей
- Гриль с таймерами и разделителями для гастроемкостей
- Каждый элемент гриля имеет независимое подключение к сети
- Установка гастроемкостей под углом
Дополнительные характеристики:
- Размер жарочной поверхности: 1700х600 мм
- Высота борта: 15 мм
- Температурный режим:
- Холодильная витрина: от 2 до 4 °C
- Мармит: до 90 °C
- Вместимость:
- Холодильная витрина: 8хGN 1/3*150 мм
- Мармит: 4хGN 1/3*150мм
- Габариты в упаковке: 990x2735x1500 мм